Tuz

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

tas firinda dometes

bu sicak salata yada meze de denilebilecek etin yanina yakisan bir garnitür.
taze domates sogan közlemsi ve zeytinyagli sosuyla karistirilip tas firinda pisirilmis.

Terbiyeli Pirinçli Tavuk Çorbası

Malzemeler:

2 litre tavuk suyu

1 çay bardağı pirinç

Haşlanmış tavuk (göğüs) eti

2 kaşık un

2 kaşık tereyağ

tuz

terbiyesi için

1 ufak limonun suyu

1 yumurta

Yapılışı;

Tencerede teyağını eritin, unu ilave edip biraz kavurun. Yavaş yavaş tavuk suyunu ilave edip karıştıtırn. Yıkanmış pirinmiş, haşlanmış nohut, didilmiş tavuk etlerini ve tuzu ilave edip pirinçler pişinceye kadar kaynatın.

Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk

Malzemeler:

Kişi sayısına göre tavuk baget yahut but

Patates

Soğan

Yeşil biber

3-4 domates

2 kaşık salça(ister domates ister biber)

2-3 diş sarmsak

2 kaşık tereyağ

kimyon, karabiber, kekik, pul biber, tuz

1 Fırın poşeti (unlamak için 1 kaşık un)

Yapılışı:

Etsiz Çiğ Köfte

Malzemeler;

2 su bardağı köftelik bulgur

2 adet orta boy soğan

2 çorba kaşığı domates salçası

2 çorba kaşığı biber salçası

2 çorba kaşığı z.yağı

Arzuya göre pul biber yahut isot

1 tatlı kaşığı köfte baharı

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

2 diş sarımsak

5-6 dal taze soğan

Tuz

YAPILIŞI

CIKOLATALI CÖREKLER

Malzemeler:
2 bucuk bardak un
1 silme tatlı kaşığı instant kuru maya
yarim tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı şeker
yarim bardak süt
50 gram tereyağı, yumuşatılmış
2 yumurta

İçine:
2 paket bitter çikolata (160 gm), iri parçalanmış

Üzeri için:
1 yumurta sarısı

10-12 adet cörek cikiyor

Elde Yapılışı:

CAVDAR EKMEGI

BENIM cok sevdigim bir ekmek, arada bir yapiyorum, yaninda kahvaltiliklar ve enfes bir cayi yudumlarken o ekmek kokusuyla mis gibi bir lezzet harikasi size mükemmel bir damak söleni yasatiyor.
EKMEGINIZ TAZE VE SICACIK ,yaninda bir cay yeter.birde sevdikleriniz yanindaysa degmeyin keyfinize

malzemELER
1 bucuk bardak un
2 bardak çavdar unu
1 bucuk tatlı kaşığı instant kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı pekmez
1 bardak su, oda sıcaklığında
yarim bardak süt, oda sıcaklığında
25 gram tereyağı, yumuşak

2 ADET EKMEK CIKIYOR

FIRINDA PATATES

1 kg. patates,
1 bucuk 2 bardak kadar süt
tuz, karabiber,pulbiber,azicik kekik (istege göre)
azicikta yag

eeee simdi gelelim yapilisina;

pataesleri soyup halka halka dograyalim ve tepsimize alalim.
icine baharatlari sütü, yagi koyup elimizle yada iki kasik yardimiyla harmanlayip yani güzelce birbirine gececek sekilde karistirdiktan sonra orta isidaki firina werelim.asa yukari 45 ile 1 saati bulabilir ama yinede dikkatli olun erken pisebilir.

sonrasinda ise aman dikkat karsiniza harika bir lezzet cikacak.
AFIYETLE

NOT:

Fırında sosisli patates


MALZEMELER
3 büyük boy patates
12 küçük sosis
2 domates
1 su bardağı kaşar peyniri (ben beyaz peynirle yaptım)
tuz
mısırözü yağ

Yapılışı
1-Patatesler küp küp doğranır ve tuz eklenerek yağda kızartılır.
2-Kızaran patateslerin yağı alınarak borcamın ya da tepsinin altına döşenir
3-Ayrı bir yerde sosisler yuvarlak şekilde doğranarak sıvı yağda sotelenir. Patateslerin üzerine döşenir.

Fırında KızarmışTavuk

Malzemeler:

tavuk
kekik,karabiber,pulbiber,tuz,1 kaşık ketçap,sıvıyağ
bir iki kaşık su
1 adet fırın poşeti

Hazırlanışı:

Kremalı Tavuk Çorbası

Malzemeler:
1 su bardağı süt
3 su bardağı tavuk suyu
3 çorba kaşıgı un
sıvıyağ,tereyağı
1 tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuzot (çeşnili tuzlar yada kuru baharatlarla kendi hazırladığınız tuzları da kullanabilirsiniz )

Hazırlanışı:
Öncelikle tavuk etini haşlayıp didikleyin..isterseniz küp küpte doğrayabilirsiniz..

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş