Malzemeler
1 kg Çintar
1 Yemek kaşığı tereyağ,
Zeytinyağı,
kekik,
karabiber
pul biber
Tulum peyniri 150-200 Gr.kadar,
1-2 Diş sarmısak,
Çok ince kıyılmış maydanoz,
Hazırlanışı
Mantarlarımızı ilk önce duru su, ardından sirkeli suyla yıkayıp suyunu süzdürelim ardından, mümkünse toprak bir kaba yağları koyalım 4'e böldüğümüz mantarları sarmısakları atalım mantarlar su verip çektikten sonra, baharatlarını tulum peynirini ve maydanozu ilave edip kapatalım..
sıcak olarak servis edelim
Son yorumlar
8 yıl 16 hafta önce
8 yıl 16 hafta önce
8 yıl 21 hafta önce
8 yıl 21 hafta önce
8 yıl 23 hafta önce
8 yıl 25 hafta önce
8 yıl 28 hafta önce
8 yıl 30 hafta önce
8 yıl 35 hafta önce
8 yıl 36 hafta önce