Yöresel Yemekler
Yöresel Yemekler
Yöresel yemeklerin hazırlanması ve tanıtımı üzerinde ekibimiz çalışmalara devam etmekte.
çok yakında kapsamlı olarak yöre yöre yemek tanıtımı burada..
Yöresel yemeklerin hazırlanması ve tanıtımı üzerinde ekibimiz çalışmalara devam etmekte.
çok yakında kapsamlı olarak yöre yöre yemek tanıtımı burada..
Alt konular:
- Keşkek
- Doğu'da Bir Marka: Erzurum Mutfağı
- Islama Köfte (Adapazarı'nın Meşhur Köftesi)
- Karalahana (Gürcü işi)
- Malahto (Bir Gürcü Yemeği)
- ÇİMURİ (Gürcü işi)
- PAPA (mısır unu ile)
- PAPA (buğday unu ile)
- Humus (Antalya Yemekleri)
- Antalya' nın ünlü taratorlu Piyazı
- Antalya Mutfağında Ünlü Bir İsim: «PİYAZCI SAMİ»
- Patlıcanlı Cive (Antalya Yemekleri)
- Cive (Antalya yemekleri)
- Pekmezli Ekmek
- İskilip Keşkeği
- Kuymak (Mıhlama) -Trabzon
- Zeytinyağlı Antep Dolması
- Ülemeç Çorbası
- Ispanaklı İçli Köfte
- Çİğ Köfte
- Hayrabol Peynir Tatlısı (Tekirdağ)
- Etsiz Çiğ Köfte
- köy sofrasi
- Patlican Kebabı
- Bidile (pişi ve lokmanın akrabası)
- Hibeş
- Cirişli Köfte Tarifi
- Telaturlu Dikenli Kabak
Yöresel Yemekler yorumları
Nihal Erbakan
17.01.2009Yazınızı okudum, bu sayfayı takip edeceğim. Ben de yöresel yemeklere meraklıyım, bütün öğretmenlik hayatım boyunca çalıştığım yerlerin hep yöresel tatlarını topladım. Sayfamda da dikkat ederseniz Aydın yöresinin yemeklerini yayınlıyorum. İnşallah bunlardan bir kitap oluşturmaya çalışacağım.