köy sofrasi
köy yemekleri dogalligindanmidir nedir tadi hep baska lezzetli olur.
bu sofrada lezzetinden ödün vermeyen kalabalik ve simsicak sohbetlerle serin cilek hosafiyla rengarenk bir ani olarak hafizalara islendi.
sofrayi sofra yapan lüks bir dekor degil simsicak sevgidir.Ancak o zaman bereket artar ve iste o an sogan ekmek bile olsa yediginiz tadi lezzeti tarifsiz.
sofradaki lezzetler,
Sehriye Corbasi
Toprak tencerede et yemegi
Teneke Kebabi
Kuru biber Közlemesi
patlican,biber kizartmasi
köy yogurdu
tatli olarakta harika bir cilek hosafi vardi.
gercekten cok lezzetliydi...
Yöresel Yemekler
- Antalya Mutfağında Ünlü Bir İsim: «PİYAZCI SAMİ»
- Antalya' nın ünlü taratorlu Piyazı
- Bidile (pişi ve lokmanın akrabası)
- Cirişli Köfte Tarifi
- Cive (Antalya yemekleri)
- Çİğ Köfte
- ÇİMURİ (Gürcü işi)
- Doğu'da Bir Marka: Erzurum Mutfağı
- Etsiz Çiğ Köfte
- Hayrabol Peynir Tatlısı (Tekirdağ)
- Hibeş
- Humus (Antalya Yemekleri)
- Islama Köfte (Adapazarı'nın Meşhur Köftesi)
- Ispanaklı İçli Köfte
- İskilip Keşkeği
- Karalahana (Gürcü işi)
- Keşkek
- köy sofrasi
- Kuymak (Mıhlama) -Trabzon
- Malahto (Bir Gürcü Yemeği)
- PAPA (buğday unu ile)
- PAPA (mısır unu ile)
- Patlıcanlı Cive (Antalya Yemekleri)
- Patlican Kebabı
- Pekmezli Ekmek
- Telaturlu Dikenli Kabak
- Ülemeç Çorbası
- Zeytinyağlı Antep Dolması