Fırın ve Et Yemekleri

Yeni evli bi çift için ne kadar güzel bi site :) sitenizdeki tarifler nasıll işe yarıyo anlatamam:)ilerde çok becerikli bi eşim olcak sayenizde...geçenlerde bi iş yemeği için güzel bi işletmeye davet edildim.ankaraya yolunuz düşerse kesinlikle uğrayın.

Bakın aslında işin kuralı belli, tarifleriniz doğru yerden olacak, işin matamatiğini kavrayacaksınız.

Mesela zeytinyağlı pişireceksin diyelim; Evvela ince doğranmış soğan, sonra rendelenmiş domates, salça, doğradığın sebze, tuz ve zeytinyağlı yemeklerin olmazsa olmazı, püf noktaların şahı, bir tutam şeker. Bırak domatesler sulansın, soğanlar kendi halinde kavrulsun, kısık ateşte fıkırdaya kıkırdaya pişsin :)

Varsa sorun, aklına takılan bir mevzu bak kaç tane lezzet ustası iş başında, çekinme sor. Kimse doğarken kepçeyle, kaşıkla doğmuyor değil mi :)

Zmanla seninde elinin kıvamı,lezzeti oturacak, alışacaksın merak etme :)

Öncelikle hoşgeldiniz.Bilgilerimizi mümkün olduğunca aktarmaya devam edeceğiz.Sizlerinde soruları olursa karşılıklı yanıt vererek yardımcı olmaya çalışırız inşaallah.
Belli bir yaşa kadar annem beni mutfağa sokmadığı için yemek yapmayı gözümde çok büyütür, yapamayacağımı düşünürdüm.
Daha sonra izleyerek ve deneme tarifler yaparak kendimi alıştırdım.Zamanla anladım ki yemek yapmak gerçekten bir sanat :)

Özellikle birde severek özenerek yapıyorsanız hiçte gözde büyütülecek bir şey yokmuş dersiniz. :)

Kolay tariflerden başlayarak denemenizi tavsiye ederim.İnanın zamanla ne çok şey öğrenmişim diyeceksiniz :)

ya bakıyorum bakıyorum ama uygulayamayacam galiba . yok anladım ev kızı olmazbenden . ya yemek yapmayı öğrenmem lazım. yardım edin .

burdakiler çok güzel ama..
yemek yapamıyorum ... bana yemek yapmada yardımcı
olabilirmisinizz...annem öğren diyo ama öğrenemiyorum bana yardımcı olun lütfenn...

bence ççok iyi