ÇİMURİ (Gürcü işi)
ÇİMURİ
Bilmem bilir misiniz. Mısır ekmeği sevenler için harika bir tat bu. Denemeniz gerek.
Malzeme olarak çok şey almanıza gerek yok. Sadece sıcak, yeni pişmiş, dumanı üstünde misss gibi mısır ekmeği ve tere yağınız varsa hiç durmayın :)
Mısır ekmeğini bir tabağa ince doğrayın ya da ezdirin. Sıcak olduğu için doğramak mümkün olmayabilir. Bir kaşık tereyağını sıcak mısır ekmeği ile karıştırın ve afiyetle yiyin :)
İsteğe göre baharat da ilave edebilirsiniz...
Bilmem bilir misiniz. Mısır ekmeği sevenler için harika bir tat bu. Denemeniz gerek.
Malzeme olarak çok şey almanıza gerek yok. Sadece sıcak, yeni pişmiş, dumanı üstünde misss gibi mısır ekmeği ve tere yağınız varsa hiç durmayın :)
Mısır ekmeğini bir tabağa ince doğrayın ya da ezdirin. Sıcak olduğu için doğramak mümkün olmayabilir. Bir kaşık tereyağını sıcak mısır ekmeği ile karıştırın ve afiyetle yiyin :)
İsteğe göre baharat da ilave edebilirsiniz...
Yöresel Yemekler
- Antalya Mutfağında Ünlü Bir İsim: «PİYAZCI SAMİ»
- Antalya' nın ünlü taratorlu Piyazı
- Bidile (pişi ve lokmanın akrabası)
- Cirişli Köfte Tarifi
- Cive (Antalya yemekleri)
- Çİğ Köfte
- ÇİMURİ (Gürcü işi)
- Doğu'da Bir Marka: Erzurum Mutfağı
- Etsiz Çiğ Köfte
- Hayrabol Peynir Tatlısı (Tekirdağ)
- Hibeş
- Humus (Antalya Yemekleri)
- Islama Köfte (Adapazarı'nın Meşhur Köftesi)
- Ispanaklı İçli Köfte
- İskilip Keşkeği
- Karalahana (Gürcü işi)
- Keşkek
- köy sofrasi
- Kuymak (Mıhlama) -Trabzon
- Malahto (Bir Gürcü Yemeği)
- PAPA (buğday unu ile)
- PAPA (mısır unu ile)
- Patlıcanlı Cive (Antalya Yemekleri)
- Patlican Kebabı
- Pekmezli Ekmek
- Telaturlu Dikenli Kabak
- Ülemeç Çorbası
- Zeytinyağlı Antep Dolması