Ispanakgillerden, yaprakları büyük olan bir sebze bitkisidir. Ispanak benzeridir. Sindirimi kolay ve bol vitaminli olduğundan besleyicidir.Yıkaması ile saçların dökülmesi azalmakta,yani saçları besleyici özellikler de göstermektedir.

Pazının Faydaları:

İştah açıcıdır.

Vücuda kuvvet verir.

Hazmı kolaylaştırır.

İdrar söktürür,kabızlığı giderir ve idrar yollarında yanma şikâyetlerini azaltır.

Öksürüğe karşı faydalıdır.

Kansızlığı önler.

Hamile olanların yemesi doğacak çocukta omurga açıklığı riskini azaltır.

Pazı dışardan da kullanılır. Evvela yapraklar pişirilir, ya­nıklar, basur, apse ve kan çıbanları üzerine yakı olarak konur.