Malzemeler :
3 yufka
beyaz peynir
kaşar peyniri
urfa peyniri
dere otu
Sosu için:
1 su b. süt
2 yumurta
Hazırlanışı :
Beyaz peyniri,kaşar peyniri,urfa peynirini bir kaba rendeleyin.Üzerine ince kıyılmış dereotu ilave edip karıştırın.Sosu için bir karıştırma kabında 1 su süt ile 2 adet yumurtayı karıştırın.Tavaya 1 adet yufkayı serin.Diğer 2 yufkayı elinizle parçalayın.
Tavadaki yufkanın üzerine biraz patrçalnmış yufkadan serpin.Üzerine sostan dökün.Üzerine peynileri ilave edin.Tekrar parçalanmış olan yufkaları serpin.Tekrar sostan dökün.Tavanın dışında kalan yufkanın uçlarını kapatın.Tavayı sıvıyağ ile yağlayın.Böreği tavay alıp pişirin.
Cvp: Tavada Sahur Böreği
hmmm.oda iyimiş.sen bi gün yapta yiyiverelim gari.
Cvp: Tavada Sahur Böreği
Teşekkürler kardeşim..
Ben bu tarife bir şişe maden suyuda ekliyorum tavsiye ederim....
Yeni yorum gönder