sebze corbasi



malzememeler

brokoli,karnabahar(her birinden iki üc cicek tanesi koparip ekleyin)
1 kabak,
2 adet havuc
zeytinyagi, aldigi kadar su

iki kasik un, tuz, karabiber
3 yemek kasigi kadar süt

yapilisi

kabaklari soy belli bir incelikte dogra, havuclari rendele, brokolive karnabaharida ilave et. son olarak zeytinyagini ve üzerine cikacak kadar su ilave ettikten sonra orta hararetli atesti sebzelr yumusayana kadar pisirin.
pisen sebzeleri blendirdan gecirin.

ayri bir kasede unla bir miktar soguk suyu karistirip ezin, sicak corbadan iki kasik ezilmis unun icine koyun karistin ve corbayi karistirarak ilave edin..

bir iki dakika kaynadiktan sonra sütüde ilave edin son olarak tuzu ilave edip 5 dakika daha kaynadiktan sonra servise hazir enfes corba..

afiyetle...........