Kuzu Göbegi Mantarı 350 TL ye alıcı Buluyor!

Yenen mantarlar içinde önemli bir yere sahip olan kuzu göbegi mantarı fiyatıylada ayrıcalıklı bir mantar...Avrupa ülkelerinde de sevilerek tüketilen mantar,iyi bir gelir kaynagı olmuş.. Antalya'nın Manavgat, Gündoğmuş, İbradı ve Akseki ilçelerinde Nisan yağmurlarıyla çam, meşe, gürgen, dişbudak, elma ve ceviz ağaçları dibinde yetişen kuzu göbeği köylü kadınların gelir kapısı oldu.

Köylü kadınlar ormanlık alanlarda topladığı mantarı kurutarak 45 gün sonra kilosunu 350 TL'ye kadar varan fiyatlarla satıyor.

Gündoğmuş'un Çündüre köyünde yaşayan Fatma Özen, 10 gün içinde 5 kilogram yaş kuzu göbeği mantarı topladığını söyledi.

Kuzu göbeğinin genelde çam diplerinde bulunduğunu belirten Özen, topladıkları mantarı evde ipliğe dizerek kurutmaya bıraktıklarını ifade etti.

Kuruyan mantarları 2 ay sonra İzmir'den gelen alıcılara kilogramı 300 ile 350 TL arasında sattıklarını anlatan Özen, yaş kuru göbeğini ise 40 TL'den sattıklarını dile getirdi.

Özen, "Gündoğmuş ve İbradı'nın dağlarında kuzu göbeği nisan ve mayıs aylarında çıkıyor. Mantar yağmur yağmasıyla çıkıyor. Yağmursuz havada çıkmaz. Köylüler genelde mantarın nerelerde yetiştiğini çok iyi biliyor. Gelecek yılda kuzu göbeğinin oluşması için mantar köküyle birlikte sökülmemesi gerekir." diye konuştu.

Ayşe Yılmaz da 12 gün içinde 9 kilogram mantar topladığını bildirdi.

Antalya'nın Manavgat, Akseki, İbradı, Gündoğmuş, Kaş, Elmalı ve Korkuteli ilçelerinden topladıkları mantarı İzmir'de bir fabrikaya sattıklarını belirten kuzu göbeği alıcısı Ali Koç ise 2008 yılında Türkiye'de toplam 650 ton mantar toplandığını söyledi.

Mantarın 190 tonunun Antalya'nın ilçelerinden toplandığını belirten Koç, ürün işlendikten ve paketlendikten sonra İsviçre, Fransa, İtalya, Almanya, Belçika ve İskandinav ülkelerine ihraç edildiğini ifade etti.

Koç, şunları söyledi: "İsviçre, Danimarka, İsveç ve Norveç'te kuzu göbeği ilaç sanayinde kullanılıyor. Paris'te ise zengin mutfaklarında özel menü olarak servis ediliyor.

Fransa'da en pahalı yemek salyangoz karışımlı kuzu göbeği haşlamasıyla yapılıyor ve bir porsiyonu 50 Euro."

(CİHAN)

Lezzet kuzu göbegi kuzu göbegi mantarı fiyatı kuzu göbegi mantarı mevsimi kuzu göbegi mantarı nerde yetişir kuzu göbegi nasıl bulurum Mantar

Kuzu Göbegi Mantarı 350 TL ye alıcı Buluyor! yorumları

Restaurant
17.12.2010
annelerimiz köylerde bedavaya yedikleri şeylerin fiyatı inanılmaz olmuş
betül
16.11.2011
gercekten de cok mesakatlı bır mantarmışşş ama bzde cok bulunurdu bu mantar da kırmızı et gbı bısı :)
mehmet özyön
02.04.2012
yaş ve kuru kuzugöbeği alınır.

Özyön Ticaret

Kapt. Mehmet Özyön

Tel:00905325518454

Address: Bucak,Antalya ,Turkey
recep
15.04.2012
kuzugöbeği satıyorum ciddi alıcılar arasın 05438662004
volkan
23.04.2012
Merhaba,GANSOY Güvencesi ile sektöre yeni bir soluk getirtiyoruz.. İddalı rekabetçi Genç Bir firmayız %100 müşteri memnuniyeti ile çalışıyoruz (istiridye mantarıkuzu göbeği,ayı mantarı, porçini mantarı, trüf mantarı, kestane mantarı devamlı ve stoklu çalışmaktayız.. ..GANSOY ile mantar siparişleriniz size bir telefon kadar yakın 0541 211 62 19

not:arkadaşlar bende bir mantar toplayıcısıyım yıllardır emeklerimizin karşılığını alamadık artık direk alıcıyla muhattap olacağız ciddi anlamda satıcılar ararsa sevinirim şimdi şirkettede çalışmaya başladım 0541 211 62 19
misafir
11.09.2012
Giresun’da aylık 4 ton kapasiteli tesisimizde İstiridye Mantarı üretimimiz başlamıştır. İlk etapta haftalık ortalama 60 kg hasat elde edilmeye başlanmış olup ilerleyen haftalarda ürün miktarı kademeli olarak artacaktır. Türkiye'nin her tarafına gönderim yapılacak olup, kaliteli ve taze ürün almak isteyen ciddi alıcıların, işbirliği yapmak isteyenlerin telefon yahut mail yoluyla irtibata geçmesi rica olunur. 0539 830 6638 - 0536 980 4630 yilmazmustafa_028@hotmail.com - alayel_1976@hotmail.com
volkan erol
12.12.2012
İYİ GÜNLER ELİMDE BIRINCI KALITE KENDI URETIMIM OLAN İSTİRİDYE MANTARI BULUNMAKTADIR ALMAK İSTİYENLER İRTİBATA GEÇEBİLİRLER GÜNLÜK 40 KG OLARAK BELİRLENMİŞTİR.
FİYATLAR:6.5 TL
0544 936 20 77
faruk
19.03.2013
ben mantarcı faruk. kuzu göbeği Mantar satımı yapmak isterseniz tel no:5353741394
misafir
30.03.2013
mehraba burdur bucak ürkütlü yüreğil azizye sartçtan kuzu göbeği topluyoruz alan var ise 0532170 96 25 ahmet ulaşabilirlermi
naim
02.04.2013
KUZU GÖBEYİ MANTARI GÜNLÜK 100 KĞ KADAR SATILIR SAMSUN CEP5435190746
ilyas ipek
05.04.2013
bölgemizde kuzu göbeleği mantari sezonu başlamak üzere ciddi alıcılara 50 ile 100 kg arasi günlük temin edilir.5396059319-05073581919.not sadece alıcılar arasın aracı insanlar lütfen aramasin
konyalı
14.04.2013
slm domalan mantarı almak ıstersenız 0544 640 55 13.türkıyenın her bölgesıne yüzlerce kılo gönderebılırım
osman sevim
17.04.2013
ÖNCELIKLE SELAMALEUYKUM SİVAS YILDIZELI KARALAR KÖYUNDE OTURMAKDAYIM KENDI KÖYUM VE CEVRE KÖYLERIMIZDE ORTALAMA GUNLUK 40 VY50 KG ARASI KUZU GÖBELEGI TOPLANMAKDA BUNLAR İSDEGE GÖRE YAŞ YADA KURUTULMUŞ OLARAK ISTENILEN KISIYE ELDEN TESLIM EDILIR FIYAT KONUSU=YAŞ OLARAK 50 KURU OLARAK 350 TL DİR ALMAK İSTEYEN VARSA MAILIMDEN BANA ULAŞABILIR BMW_X5_1979@windowslive.com.MAYIS AYI BAŞLARINDA TOPLAMA İŞLEMI BAŞLIYCAKDIR TAMAMIYLE ORGANIK ORMAN ÜRÜNÜDÜR.
nazmi
18.04.2013
kuzu göbeği satıyorum yeni sezon ürünlerini topladım ve şuan kurutuyorum alıcalar 05439557546 nolu telefondan bana ulaşabilir isteyenlere taze olarakta göndere bilirim şu an halen günlük olarak araziden toplamaktayım.
nazmi
18.04.2013
kaç liradan alıyorsunuz mantarları mail atarsanız sevinirim nyildirim00@hotmail.com