Patetesli börek


PATETESLİ BÖREK
6 kişilik
GEREKLİ MALZEME:
3 adet yufka
6 patates
1 çay bardağı süt
250 gr. Kaşar
1 yumurta
1,5 su bardağı ayçiçeği yağı
Tuz

YAPILIŞI:
Patatesleri kabuklarıyla birlikte haşlayın.Sıcakken kabuklarını soyup püre haline getirin.Süt rendelenmiş kaşarı tuzu ilave edip karıştırın yumurta sarısını arkasından ilave edip tekrar karıştırın.
Yufkaları tezgâhın üzerine sererek ortasından ikiye kesin.yuvarlak kenarına yumurta akı sürün.
Düz kenarına uzunlamasına harcı döküp bu kısımdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Rulodan 6-7cm uzunluğunda parçalar kesin.
Yağı tavada kızdırıp börekleri önlü arkalı kızartın. Kagıt havlu yayılmış servis tabağına alın misafirlerinize sıcak ikram edin.

Afiyet olsun.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
4 + 2 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar