Hindistan Cevizinin Faydaları


TANIMI:

Anavatanı Fas olan yaprağını dökmeyen bir ağacın olgunlaşmış kuru tohumlarıdır.Bizde küçük Hindistan cevizi olarak bilinir..Fındıkla ceviz arası büyüklüğündeki baharat rendelerek toz halinde kullanılır..

KULLANILDIĞI YERLER:

Çorbaların,çeşitli sosların,özellikle graten edilen yiyeceklerin,kroketlerin,et,dolma ve sarmaların lezzetlendirilmesinde kullanılır,yiyeceklere tat ve koku vermek amacıyla kullanılır.Rendelenerek toz haline getirilip kullanılır.Fazlası beyin ve sinir sistemini olumsuz etkilediğinden yemeklerde çok az kullanılması önerilir

VİTAMİNİ:

Kurutulmuş hindistan cevizinin enerji değerleri oldukça yüksektir. Her 100 gram Hindistan Cevizi 662 kalori içerir. Tek bir hindistan cevizinin suyu vücudun günlük beslenmesi için gerekli olan C vitaminini yeterli bir oranda karşılar. Ayrıca, B grubu vitaminlerinide içerir. (Niasin, pantotenik asit, biotin, riboflavin, folik asit, tiamin, pyridoxin).
Suyu ayrıca sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, bakır, fosfor, sülfür ve klorda içerir. Olgunlaşmış kuru bir hindistan, cevizi midedeki fazla asit problemlerinin tedavisinde de etkilidir ve hastada rahatlama sağlar.

C vitamini, A ve B vitamininin tüm türlerini içermektedir. Bu vitaminlerin haricinde Mango'da bol miktarda Beta Karotende bulunmaktadır. Beta karoten Cildin güzelleşmesini, çeşitli enfeksiyonların tedavisini vede gece görme zorluklarına karşı bağışıklık sistemini güçlendirir. Bunun yanında Mango potasyum, lif ve kuvvetli bir anti-oksidan deposudur.

HİNDİSTAN CEVİZİNİN FAYDALARI :

* Reflü hastalığına iyi gelir.
* İdrar söktürücü bir besin olan Hindistan cevizi kabızlığı gidermekte faydalıdır.
* Böbrek taşlarını ve kumunu düşürmeye yardımcı olur.
* Mide ağrılarını hafifletir.
* Balgamı keser.
* Ağız kokusunu giderir.
* Felce ve titremeye iyi gelir.
* Şekerle birlikte yenirse hem vücuda fazla ağırlık vermez hem de cinsel gücü arttırır.
* Hindistan Cevizi çok besleyici, güçlendirici ve şişmanlatıcı bir besindir.

Hindistan Cevizinin Faydaları yorumları

  • Image Description
    papatya
    01.03.2010

    tadı çok ağır

  • Image Description
    Muhammetali Yılmaz
    16.03.2010

    Fındık ile ceviz arası büyüklüğü derken ne demek yani. Hindistan cevizi normal cevizin 5 katı büyüklüğünde...

  • Image Description
    misafir
    20.04.2010

    Kurutulmuş hindistan cevizine bayılırım ayrıca en sevdiğim çikolata coco star :D

  • Image Description
    misafir
    07.07.2010

    ya arkadaşlar bu hindistan cevizini güç bela kırıp ayırdıkta suyu iğrenç fakat faydası çok diyorlar..içindeki tadı hem iğrenç birazda turbu andırıyor:p iyebilene ask olsun..
    iyebilen var mı acaba iyipte tavsiyede bulunabilecek birileri varmıııı??? =))

  • Image Description
    misafir
    13.08.2010

    tadı süper en sevdigim meyve diyebilirim birde kilo aldırmasa hergün birtane yiyebilirim nevisssssssssssss

  • Image Description
    misafir
    20.09.2010

    Hindistencevizi en az bir portakal büyüklüğündedir.
    Ayrıca tadı asla iğrenç değildir. Çok lezzetli bir meyvedir.
    Faydası konusunda kesin bir bilgim yoktur. Ancak bu meyvenin mutlaka bir yerlere faydalı olacağını düşünüyorum.Yerken yağlı bir şey yediğinizi hissediyorsunuz. Meyve olduğu için bu öyle kalp damarlarını tıkayan bir yağ gibi algılanmasın. Örneğin ceviz de yağlıdır ama kalbe çok faydalıdır. Afiyet olsun efendim.

  • Image Description
    misafir
    20.09.2010

    azar azar yiyeceksiniz arkadaşlar. bir oturuşta hepsini yerseniz birdaha ağzınıza sürmezsiniz. ağır gelir...

  • Image Description
    bal bayan
    10.11.2010

    Gercekten bi tadina bahiim diye aldimmi arkadas,kirana kadar cevizi ortalik biri brirne gecti, kirdiktan sonra tadina bakiim dediuk, suyuda dökuldu zaaten yerlere, en son kalan bir kac damlasini zorla agzimiza damlattik, berbatti, nerde bu hindistan cevisi sutu ya cok merak ettim, sonra kasikla icini siyirmaya calistik olmadi, bicakla bir kiymik kesebildik, tadi tuhafti.kurutuklus ögutulmus hazir olarak satilanlar cok nefis ama, cikolatali hindistan cevizli tryffeli yapabilirsiniz krem katarak, cok nefis olur sanirim bi deyecegim. butun herkezi seviyorum. butun iyi insanlar sizler canimsiniz, zalimler yerin dibine...

  • Image Description
    misafir
    03.01.2011

    Arkadaşlar hindistan cevizinin suyunu almadan kırmak için dalarsanız tabiikide yerlere dökülür. Hindistan cevizinin tepesinde 3 tane koyu renkli delik gibi girinti vardır en üstte olanı önce hafifçe sivri bir bıçağın ucuyla sonrada kürdan tarzı sivri bir cisimle delin. Delik açıldığında suyunu içmek için ya kafanıza dikin yada bardağa boşaltın. Suyunu tamamen boşaltınca yine tepesine çekiç tarzı bişeyle cok sert olmamak şartıyla (yoksa çok parçalanıp dağılır) bir kaç kez vurun.Kabuğun çatladığını göreceksiniz. Çatladıkça bi bıçak yardımıyla sert odunumsu kabuğu ayırın. Dışı kahve içi beyaz bir meyve kalacak elinizde, öylece parçalayarak yiyebilirsiniz. Fındığa çok benzeyen bir lezzeti var. Suyuda çok şekerli değil ama lezzetli...

  • Image Description
    jale
    21.02.2011

    çok tanıdık bi tat kayısı çekirdeğine benziyo tadı

  • Image Description
    misafir
    09.08.2011

    güzel lezzetli ve faydaları çok olan bir meyve hıçkırık sorunumu atlatmama yardımı dokunmuştu ,umarım bir gün ana vatanında dalından kopartarak yemek nasip olur :)

  • Image Description
    adnan
    21.11.2011

    dominik cumhuriyetine iş için geldim sokaklarda seyyar satıcılar tanesi yarım euroya satıyorlar burada ekmekten daha ucuz her gün bir tane alıyorum adamlar ellerinde palalarla teknik bir şekilde bir kaç darbede kesiyor sutunu bardaga boşaltıyorum yaklasık yarım litre suyu oluyor çok lezzetli sonrada ikiye ayırıyorlar bi küzülük kabuk kesip kaşık yerine kullanıyorum içini sıyırarak yiyiyorum çok hoş tavsiye ederim suyu bol olması için yeşil renk alınız.

  • Image Description
    mısırdan la edri
    30.11.2011

    çok garip bir meyve.o suyun o kabuğun içinden çıkması,toplamasındaki zahmet, her yerde yetişmemesi,kırmasındaki zorluk bence bunların hiç biri boşuna değil.kesinlikle faydası olan bir meyve.bir keresinde gün boyu yemek yemediğim taktirde kahvaltı dahil akşam üzeri yarım hindistan cevizi yedikten sonra sanki yemek yemiş gibi bir tokluk hissi verdi.ayrıca gece boyu da açlık hissetmedim.çok güzel bir damak tadı bırakıyor boğazda ayrıca.herkese tavsiye ediyorum...

  • Image Description
    misafir
    22.03.2013

    Hindistan cevizi alip kirdik. Suyunu bosaltmak icin deldik. Ama icinde suyu yoktu
    acaba bozuk mudur? Tadi guzel geliyor ama merak ediyorum bilen varsa yorum yapabilir mi

  • Image Description
    mubcan
    07.06.2013

    dostlar.bence sütü çok ama çok kötü.ve kırmak çok zor.küçük bir çekiçle deneyin.tadı da fena değil ama ağır.ve de kabızlığa iyi geldiğini ve çok yenmemesi gerektiğini biliyorum