Yoğurt

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/private_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Kıymalı prinçli börek

Malzemeler :

3 su bardağı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvıyağ
Su
Tuz
o İç Harcı İçin
300 gr. kıyma
1 çay bardağı pirinç
2 soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Sade organik karabiber
Kimyon

Üzeri İçin
1 yumurta

Hazırlanışı

KOLAY MANTI

Arkadaşlar burda size yufkadan yapılmış
olan değişik usulde mantı tarifi vermek istiyorum
yani bildiğimiz klasik mantı gibi deyilde ona yakın
onun gibi iç malzeme hazırlanıyor ve onun gibi
işlemleri devam ediyor ama sadece hamuru yoğurarak deyilde YUFKADAN oluyor

MANTIMIZ
Malzemeler:

4 adet yufka
350gr. Kıyma
2 adet soğanın rendesi
tuz, karabiber, kırmızı tozbiber
yarım su bardağı sıvı yağ

Sosu için;
1 litre et suyu
1 çay bardağı sıvıyağ

patates çanakları

malzemeler

4 tane orta boy patates
yarım kase yoğurt
yarım kaşık mayonez
1 çay kaşığı pulbiber
3 kaşık sıvı yağ
tuz

yapılışı:

patatesleri haşlıyoruz soyduktan sonra çatalla veya herzaman neyle eziyorsanız eziyoruz

içerisine pulbiber tuz sıvı yağ ilave edip güzelce karıştırıyoruz hatta yoğuruyoruz

ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak elimizde çanak haline getiriyoruz

yoğurdun içerisine mayonezi ekleyip güzelce karıştırıyoruz

Kolay peynirli börek

Malzemeler:

4 adet yufka
Yarım su bardağı süt
Peynir,
maydanoz,
yumurta,
yoğurt

Hazırlanışı:

Tepsimizi yağlayıp, Bir adet yufkamızı büzdüre büzdüre yuvarlak tepsiye sığdırıyoruz.Üzerine biraz süt serpiştiriyoruz.

Bir taraftandan da maydanozlarımızı küçük küçük doğrayıp peynirle ezelim.yufkamızın uzerıne bir miktar serpiştirelim.

Rus Salatası

Malzemeler:

Var ise orta bot garnitür yok ise, birer kase bezelye, havuç, patates
100 gr haşlanmış mısır
Mayonez
Yoğurt
Salatalık turşusu

Hazırlanışı:

Derin bir kaba istediğiniz yoğunlukta mayonezi dökünüz

Ben genelde ufak boy kavanoz mayoneze 2 yemek kaşığı yoğurt ekleyerek karıştırıyorum.Var ise garnitürünüzü yok ise ayrı bir yerde haşlanmış bezelye havuç ve patatesinizi ilave ediniz.

ÇILBIR.

Yumurtadan olan bu pratik tarifi bilmem duydunuzmu ?belki sizlerin yöresinde adı değişikte olabilir ama bu Egede ÇILBIR diye geçer çocuklumuzda sağolsun Annemin sık sık yaptığı bir yemek türüdür ve severek beyenerek yidiğimiz bir çeşitir bende bugün sizlerle o günlerden nostalji sizlerle paylaşmak istedim inşallah beyenirsiniz

Malzemeler: (2 kişilik)

2 yumurta
2 çay bardağı yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak
3 Su bardağı su
2 çorba kaşığı tere yağ

Peynirli Dolama Börek

Malzemeler:

1 kg yufka

Yarım kg lor

50 gr Taze kaşar

Sosu için:

3 yumurta

3 yemek kaşığı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 şişe maden suyu

Yapılışı:

Pişi - Lokma

Malzemeler:

Yarım kg un,

Yarım Pkt instant maya,

1 Çay bardağı yoğurt,

1-2 tatlı kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı şeker,

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Kızartnak için:

bol sıvı yağ

Yapılışı:

K Vitamini grubu ve faydaları

K Vitamini (diğer adıyla Naftakinon), kanın pıhtılaşmasında görev alan önemli bir vitamindir.

"K Vitamininin Faydaları:"
K vitamini, kanın pıhtılaşmasında görev alan vitamin olarak öne çıkar ve en önemli görevi de budur, yani kanın pıhtılaşmasını sağlamasıdır.

"K Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur?"

Dereotlu Tuzlu Kurabiye

Malzemeler:

* 150 gr margarin yada tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)

* Yarım su bardağı sıvı yağ

* Yarım çay bardağı yoğurt

* 1 Yumurta ( beyazı içine, sarısı dışına)

* 1 Pkt hamur kabartma tozu

* 2.5-3 su bardağı un

* Yarım su bardağı ince kıyılmış dereotu

* 1 Tatlı kaşığı tuz

Yapılışı:

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş