kuzu incik

Malzemeler :
4 kuzu incik
1 soğan
2 diş sarımsak
2 defne yaprağı
1 çay k. tane karabiber
1 çorba k. domates salçası
2 biber
1 domates
sıvıyağ
tuz
su
Amerikan püresi için:

4 patates
1 su b. krema
değirmen karabiber
muskat
tuz

Hazırlanışı :
Kuzu incikleri tencereye alın ve alt üst kızartın.Daha sonra üzerine tane karabiber,2 diş bütün sarımsak ve dafne yaprağını ilave edin.Üzerine küp kesilmiş soğanı ilave edip kavurun.Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı domates salçasını ekleyin.Üzerine suyunu ilave edip kuzu incikleri pişirin.

Püresi için :

4 adet patatesi küp olarak kesin.Tencereye patatesleri alın üzerine patateslerin üzerine geçmeyecek kadar su ilave edip suyunu çekene kadar pişirin.Suyunu çektikten sonra üzerine ocaktan alın.Üzerine muskat rendeleyin tuz ve karabiber ilave edin.Üzerine 1 su bardağı kremayı ilave edip karıştırın.

Servis tabağına yuvarlak çemberi kullanarak patates püresini şekil vererek servis tabağının ortasına alın.Pürenin üzerine kuzu inciği yerleştirerek servis edin.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 4 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
corbalar
yemekler
Tavuklular
zeytinyaglilar

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar