Malzemeler
6-7 adet küçük boy ince kabuklu patates
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
Kekik,tuz, kırmızı biber
Yapılışı:
1-Patateslerin kabukları iyice yıkanarak temizlenir.
2-Önce ortadan ikiye bölünür. Yarım parçalar elma dilimi gibi dilimlenir.
3-Bir kabın içerisine yağ ve baharatlarla birlikte patatesler konarak iyice harmanlanır.
4-Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsine yayılarak kızartılıp servis yapılır
afıyet olsun
Yeni yorum gönder