Dondurmalı Mısır Gevreği

MALZEMELER:
1 su bardağı süt
1 poşet kremşanti
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı iri dövülmüş fındık + ceviz
200 gr. mısır gevreği
150 gr. bitter çikolata
100 gr. tereyağı
Arasına koymak için dondurma (evde yapılmış veya hazır)

YAPILIŞI:
Kremşantiyi süt ile beraber mikserle 3 dakika kadar çırpıyoruz
şekeri ilave edip 1-2 dakika daha çırpıyoruz (artık mikserle işimiz bitti)
Bunlar bir kenarda dururken çikolata ve tereyağını beraber Eritiyoruz (benmari usulü olabilir)
Ilıyınca hazırlanan kremşantiyle karıştırıyoruz
Fındık ve mısır gevreğini de katıp karştırıyoruz
Pasta kalıbına bu karışımın yarısını döküyoruz
Araya dondurmayı döşüyoruz
Kalan mısır gevrekli karışımı da dondurmanın üzerine döküyoruz
Hafif bastırıyoruz ki aralık kalmasın
Buzluğa koyuyoruz ertesi gün afiyetle yiyoruz

AFİYET OLSUN