Börülce Salatası

Malzemeler:

Yarım kg taze Börülce,

1 Büyük soğan,

2 Diş sarımsak

Arzuya göre;

Dereotu, maydanoz

Sosu için:

Tuz,

Limon,

Zeytin yağ

Yapılışı:

Börülceler ayıklanıp yıkanır. Bol suda az tuzla haşlanır, süzülür. Rendelenmiş sarımsak, piyazlık doğranmış soğan ve haşlanmış börülce iyice karıştırılır. Arzuya göre ince ince doğranmış dereotu, maydanozda ilave edilir. Ayrı bir kapta yarım limonun suyu, tuz ve zeytinyağı çırpılır salatanın üzerine gezdirilir. Domates ve biberle süslenip servis yapılır.

Afiyet olsun...

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
11 + 9 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar