Damla Çikolatalı Yaş Pasta

Malzemeler :

4 yumurta

1 su bardağı şeker

1.5 su bardağı un

1 kabartma tozu

1 vanilin

Damla çikolata

Kreması için:

1 yemek kaşığı labne peyniri

1 paket vanilyalı dolgu kreması

2 paket krem şanti

Süt

Hazırlanışı:

Yumurtaları ve şekerimizi iyice çırpıyoruz..

Elediğimiz un,kabartma tozu ve vanilini de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz..

Margarinle yağladığımız tepsiye hamurumuzu döküyoruz..

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişmeye veriyoruz..

Fırından çıkarttığımız keki soğumaya bırakıyoruz..

Kekimizi iki parçaya kesiyoruz..

Ben ara krema olarak,vanilyalı dolgu kreması kullandım.Üstüne de damla çikolataları serpiştirdim..

Ara kremasını sürdükten sonra,diğer parçayı da kekin üzerine koyuyoruz..

Ben üst krema için,2 paket krem şantinin içine 1 yemek kaşığı labne peyniri koydum..Yavaş yavaş süt ilavesiyle sürekli çırparak,katı bir krema elde ettim.. ((Bu kremayı tüm pastalarınızda rahatlıkla kullanabilirsiniz,kremanızın daha sert ve parlak olmasını sağlar))

Bu kremayıda pastanın üzerine sürerek,dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz..

Süsleme biraz aceleye geldi,idare edin artık :)

Afiyet olsun..