Çok pratik ve pastaneden aldıgınız hazır kuru pasta tadında lezzetli bir kurabiye..üstelik kolay kolayda bayatlamıyor..bu tarifte kabartma tozu yok unutulmuş sanılmasın..

Malzemeler

250 gr yumuşak margarin (oda sıcaklıgında)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı sirke
2 yumurta
alabildiği kadar un

üzeri için yumurta sarısı,yarım çay kaşığı pekmez,çörekotu,susam

Yapılışı
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. İstediğiniz gibi şekil verip yağlanmış tepsiye dizin.
yumurta sarısının içine yarım çay kaşıgı pekmez karıştırıp üzerlerine sürün..(pekmez karıştırdıgınızda üzerleri daha kırmızı olacak bunu poğaçalarınızdada uygulayabilirsiniz ..)
bir kısmına çörekotu bir kısmına susam serpin. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun