6 adet kirmizibiber
200 veya 250 gram beyaz peynir,
bir tutatm taze veya kurutulmus maydanoz,
bir cay kasigi kadar cörekotu
yarim cay bardagi kadar zeytinyagi,
1 domates

biberlerin cekirdeklerini cikarip temizleyin.
Peyniri ve diger malzemeleri bir kapta karistirin,iyicene ezilsin peynirler ve malzemeler birbirine karissin.
Biberlerin ic harcimizla dolduralim ama aiz kismina kadar tam doldurmamaya dikkat edelim.
Sn olrak domateslerimizi dörde bölüp her bir parcayi biberlerimizin agzina kapayalim.
Az yagli tavada fazla eritmeden arkali önlü kitzartalim.

Ben peynire tuz koymadim cünkü benim kullandigim peynir hayli tuzluydu.Siz kendi damak zevkinize göre tuzu ayarlayabilirsiniz.
bu tarifi sadece kahvaltilarda degil farkli sunumlariylada her sekilde kullanabilirsiniz.