köfte

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Patates Kroket (Patates köftesi)

Malzemeler:

* Yarım kilo patates
* 1 yumurta
* 4 yemek kaşığı un
* 1 Tatlı kaşığı nişasta
* 3-4 Taze soğan
* Arzuya göre maydanoz
* Tuz
* Karabiber
* Kimyon
* Pul biber

Çıtır dış katmanı için:

* 1 yumurta
* Yeteri kadar un
* Galeta unu

Kızartmak için:

* Sıvı yağ

İzmir Köftesi..

Malzemeler:

500 gram kıyma
3-4 adet patates
3 kaşık margarin
3 adet domates
2-3 dilim ekmek içi
Maydanoz,tuz,karabiber

Hamburger..

Hamburger..

Malzemeler :

250 gr kıyma
1 diş sarımsak
2 adet küçük salatalık turşusu
3 adet hamburger ekmeği
2 çay kaşığı karışık baharat
2 yemek kaşığı ketçap
3 yemek kaşığı mayonez

Köfteli İç Pilav

Malzemeler :

* 400 gr. kıyma
* 1 soğan
* 1 yumurta
* tuz, karabiber

İç pilavı için:

* 2 su b. pirinç
* 1 soğan
* 1 çorba k. dolmalık fıstık
* 2 çorba k. kuş üzümü
* 1 çay b. bezelye
* 1 tutam dere otu
* tuz, karabiber
* yeni bahar
* sıvıyağ
* su
*

Patlıcan sos için:

* 2 domates
* 1 patlıcan
* 2 diş sarımsak
* zeytinyağı
* tuz, karabiber

Hazırlanışı :

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş