Kakaolu Meyveli Rulo Yaş Pasta

Pandispanya Malzemesi;

3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

Dolgu malzemesi;

1 pkt krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 kivi
1 muz
7-8 çilek

Üst krema malzemesi

2.5 su bardağı süt
1 fincan un
2 fincan şeker
1 yumurta sarısı
1 fincan kakao
1 pkt hazır krema

Yapılışı;

Önce kremayı yapıp soğumaya bırakıyoruz . Bunun için bir tencereye süt, un, şeker ve kakao katıp orta hararetli ocakta göz göz oluncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz. soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 1 pkt çiğ kremayı azar azar ilave ederek mikser yardımıyla çırparak kremamızın kıvamını ayarlıyoruz. Koyu bir kıvam isterseniz kremanın yarısını koyun.

Pandispanya yapımına başlamadan önce tezgahınızda tüm malzemenizi hazır edin, dikdörtgen borcamınıza yağlı kağıdı serin, fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Her şeyiniz hazır olduktan sonra yumurta, vanilya ve şekeri iyice çırpın, suyu ilave edin ve çırpmaya devam edin. Un, kakao ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin düşük devirde biraz daha karıştırdıktan sonra tepsinize dökün. Bekletmeden fırına verin. 10 dakika pişirin ve ıslak bez serdiğiniz tezgaha çıkarın(bu işlem pandispanyanızın daha çabuk tepsiden ayrılması için).

İlk sıcaklığı geçtiğinde henüz ılıkken içi boş olarak rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın.

İç malzesi için süt ve krem şantiyi çırpın. Meyveleri ufak ufak doğrayın. Soğuyan Pandispanyayı dikkatli bir şekilde açın. Krem şanti sürün, meyveleri serpiştirin. Yine dikkatli bir şekilde sarın. Kat yeri aşağı gelecek şekilde olmalı.

Daha sonra kakaolu kremayı sürün ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Üzerine ceviz, fındık yada yeşil fıstıkla süsleyebilirsiniz.

Afiye olsun.

Cvp: Kakaolu Meyveli Rulo Yaş Pasta

Harika olmuş canım,ellerine sağlık..

Yarın misafirlerim gelecek,aklımda ağlayan pasta vardı ama bu görüntüyü gördüm ya, fikrim değişebilir her an :))

Bişey sorcam canım,keki rulo yapmasak,düz bir şekilde üstüne kremasını sürsek,ince mi olur,kabarık bir kek mi?Bunun için yeterince kabarık değilse,2 paket kullansam kabartma tozunu nasıl olur?

Teşekkür ederim :)

Cevabım biraz geç kaldı kusuruma bakma, yeni gördüm.

Çok kalın kabarık bir kek değil onu söyleyeyim, rahat sarılması için böyle olması daha iyi.

Sarmadan yapacaksan 2 önerim olacak.

1- İki ayrı kek pişirip üst üste koyabilirsin süper olur.

2- Yada bu keki sarmak yerine uzunlamasına üçe bölüp her bi araya krema ve malzeme koyarak üst üstte yerleştirmek suretiyle baton pasta yaparsın, buda süper olur.

2 paket kabartma tozu koymak nasıl olur bilemiyorum çünkü malzemesi az kaldırmayabilir.

Ağlayan pastamı yaptın benim cevabım gecikince merak ettim :)

Cvp: Teşekkür ederim :)

Önerilerin için teşekkür ettim:) Belki malzeme iki katına çıkartılıp da yapılabilir..

Kalabalık bir misafir grubum gelecekti,rulo yetmez düşüncesiyle ağlayan pasta yaptım evet,resmini eklerim bir ara :)

Tarifini denicem en kısa zamanda..

Ağzımız tatlandı gözümüz bayram etti :)

Bir süredir lezzetli pasta böreklerine hasret kalmıştık..güzel ve etkileyici bir tarifle gelmişsin yine :)

Uzun söze ne hacet sen her zaman en güzelini yaparsın zaten ;)Ellerine sağlık
Pasta dilimi gel beni ye diyor :)))

Teşekkür ederim :)

Evet bir süre ayrı kaldım,

bir kaç tarifim var eklenmeyi bekleyen uğramışken ekliyorum :)

Beni takipte kalın :)

Süperr

Enfes bir görüntü ben ona bakıyorum o bana :))

Karnım da aç yapılır mı bu bana yaa :) tatlı krizine girmeden hemen denemeliyim ..ellerinize sağlık

Beğenmenize sevindim :)

Bence daha fazla bakmayın hemen mutfağa girip deneyin derim :)

Kolay gelsin :)

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
2 + 0 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar