Kuru Fasulye
Malum kış geldi ve kurularda çıktı
MALZEMELER
4 su barda kuru fasulye
2 orta boy havuç
2orta boy soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1yemek kaşığı da varsa biber salçası
göz kararı sıvı zeytin yağ ve tuz
YAPILIŞI
Fasulylermizi geceden güzelce yıkar ıslarız
sabah olduğunda önce
soğanımızı rondadan geçrip kavururuz içine bir yandanda
havuçlarımızı minik minik doğrar onlarıda atar sotelemeye devam ederiz
akabinde salçamızı ilave ederiz ve sonra
fasulyelermizin fazla gazlı olmamasını istiyorsak haşlar sıuyunu süzeriz
ama eğer vitamini gitmesin dersek direk önceden
sotelenmiş soğan ve havucun içine ilave eder üzerine çıkacak kadar kaynar su ilavesi
yapar 20-25 dakika kadar daha pişrir ve dinlenmeye alır sonra servis yaparız..
BUYURUN AFİYET OLSUN..
canımçekti
reis canımız çekti yapma böyle şeyler anama söyleyimde yapsın yarın bari :D
Bayılırım
Bu yemeğin tarifi için sizlere çok teşekkür etmek istiyorum çünkü annem bu yemeği çok güzel yapardı ve benim en sevdiğim yemek.Fakat şu anda öğrenciyim ve öğrenci evinde bu yemekleri çok özledim.Sizin tarifinizle yapmayı deneyeceğim.Eğer beğenmezsem buraya yazarım ha :)
--------------------
Oyun indir
Anne eli değmiş gibi :)
Annenize selamlar :) Ellerinden öpüyoruz, inşaallah en kısa zamanda annenizin elinden de yersiniz, hatta bu defa siz yapın :)
Yeni yorum gönder