Malzemeler:
1 küçük kutu ton balığı konservesi
1 paket spagetti
1 demet maydanoz
3-4 adet yeşil sivri biber
7 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kuru soğan
3 orta boy domates
2 çorba kaşığı ketçap
3 çorba kaşığı sirke
1 çorba kaşığı limon suyu
9-10 adet kırmızı biberli yeşil zeytin
100 gram dil peyniri
Tuz,karabiber,süslemek için tere yaprakları
Hazırlanışı:
1-)Spagettiyi tuzlu suda içine bir çay kaşığı sıvı yağ ilaveli suda 9-10 dakika haşlayarak süzün..
2-)Bir kasenin içine;sıvı yağı,limon suyunu,tuzu,sirkeyi,ketçapı,karabiberi karıştırın..Makarnayı sıcakken bu sosun için döküp harmanlayıp,soğumaya bırakın..
3-)Kuru soğanı ince yarım halka şeklinde kesip,domatesleri de soğan gibi ince ince yarım daireler halinde doğrayın..Yeşil zeytinleri halkalara kesip,ortalarında kırmızı biberler kalacak şekilde koyun,maydanozu da ince ince kıyın..
4-)Peyniri de küp şeklinde kesip,bu karışımları makarnaya ekleyin ve servis tabağına yerleştirin..
5-)Üzerine,ton balığının yağını süzüp koyun..Tere yaprakları ve domateslerle tabağınızı süsleyebilirsiniz..
Yeni yorum gönder