1 kg beyaz etli balık
1 baş soğan
4 havuç
4 büyük patates
2 kahve fincanı pirinç
1 küçük kereviz
1 demet maydanoz
12 bardak su
2 yumurta
Yarım çay bardağı limon suyu
Yeteri kadar tuz ve karabiber
Balığın yüzgeçleri kesilir, varsa pulları ayıklanır, solungaçları ve içi çıkarıldıktan sonra bol suda içi, dışı iyice yıkanır.
Düz altı geniş bir tencereye balık oturtulur.Üstüne rendelenmiş soğanla kıyılmış maydanoz, yeteri kadar tuz ve 12 bardak da su konur. Tencere orta ateşe konur.
Son yorumlar
8 yıl 41 hafta önce
8 yıl 41 hafta önce
8 yıl 45 hafta önce
8 yıl 46 hafta önce
8 yıl 48 hafta önce
8 yıl 50 hafta önce
9 yıl 1 hafta önce
9 yıl 3 hafta önce
9 yıl 8 hafta önce
9 yıl 9 hafta önce