taze kabak,
bulgur,pirinc
kiyma
nane,karabiber, tuz,kimyon,kirmizi biber
sogan,domates
domates salcasi
zeytinyagi

yapilisi

elinizdeki kabaklari yikayip, iclerini bosaltin.
ic malzemeyi kabak miktarina göre göz karari ayarlayin.
kabaklarin icini doldurduktan sonra domatesle kapatin.
salcali su yapip tuzunuda ekleyin ve kabaklarin hem icine hemde tencereye ilave ederek. kisik ateste pisitrin.pismesine yakin birAZ DAha zeytinyagi gezdirirseniz dolmaniz parlak olur..

afiyetle