MALZEMELER
1 paket oda sıcaklığında margarin
3 kaşık yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1 fincan sıvı yağ
un
çörek otu
YAPILIŞI
Çörek otu dışında tüm malzemeler kurabiye hamuru kıvamında yoğurulur.(yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ayrılır) Daha sonra küçük bezeler alınarak açılır. Kurabiye kalıbıyla şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çörek otu da ilave edilerek fırına sürülür. Üzerleri çok az pembeleşene kadar pişirilir.
AFİYET OLSUN
Yeni yorum gönder