Malzemeler:
2 Havuç
1 ufak boy Karalahana
Limon
zeytin yağ
tuz
arzu edilirse 1 adet turp
Yapılışı:
Karalahana incecik doğranır, tuzla ovulur biraz bu şekilde bekletilir. Havuç rendelenir tabağa alınır. Tuzla ovulmuş lahana suda yıkanır suyu sıkılır ve havucun yanına koyulur. Zeytinyağ, limon ve tuz karıştırılıp salatanın üzerine gezdirilir.
Afiyet olsun...
Yeni yorum gönder