Malzemeler
1 kg Çintar
1 Yemek kaşığı tereyağ,
Zeytinyağı,
kekik,
karabiber
pul biber
Tulum peyniri 150-200 Gr.kadar,
1-2 Diş sarmısak,
Çok ince kıyılmış maydanoz,
Hazırlanışı
Mantarlarımızı ilk önce duru su, ardından sirkeli suyla yıkayıp suyunu süzdürelim ardından, mümkünse toprak bir kaba yağları koyalım 4'e böldüğümüz mantarları sarmısakları atalım mantarlar su verip çektikten sonra, baharatlarını tulum peynirini ve maydanozu ilave edip kapatalım..
sıcak olarak servis edelim
Son yorumlar
8 yıl 5 hafta önce
8 yıl 5 hafta önce
8 yıl 10 hafta önce
8 yıl 11 hafta önce
8 yıl 13 hafta önce
8 yıl 15 hafta önce
8 yıl 18 hafta önce
8 yıl 20 hafta önce
8 yıl 25 hafta önce
8 yıl 26 hafta önce