Malzemeler
1 kg Çintar
1 Yemek kaşığı tereyağ,
Zeytinyağı,
kekik,
karabiber
pul biber
Tulum peyniri 150-200 Gr.kadar,
1-2 Diş sarmısak,
Çok ince kıyılmış maydanoz,
Hazırlanışı
Mantarlarımızı ilk önce duru su, ardından sirkeli suyla yıkayıp suyunu süzdürelim ardından, mümkünse toprak bir kaba yağları koyalım 4'e böldüğümüz mantarları sarmısakları atalım mantarlar su verip çektikten sonra, baharatlarını tulum peynirini ve maydanozu ilave edip kapatalım..
sıcak olarak servis edelim
Son yorumlar
8 yıl 41 hafta önce
8 yıl 41 hafta önce
8 yıl 45 hafta önce
8 yıl 46 hafta önce
8 yıl 48 hafta önce
8 yıl 50 hafta önce
9 yıl 1 hafta önce
9 yıl 3 hafta önce
9 yıl 8 hafta önce
9 yıl 9 hafta önce