
Malzemeler
2 su b. buğday
2 soğan
yarım kg. kuzu gerdan
sıvıyağ
tuz, karabiber
Sosu için:
1 çorba k. tereyağı
1 çorba k. salça
tuz, karabiber
kekik
HAZIRLANIŞI:
Buğdayı önceden haşlayın.
Tencereye yemeklik kesilmiş soğanı alın ve kavurun.
Üzerine haşlanmış olan buğdayı ekelyin.
Yarım kg.kuzu etini haşlayın ve didikleyin.
Kuzu etini tencereye ilave edin.
Kaşık veya bir tahta kaşıkla devamlı dövün.
İyice özleşmesi için.
Son yorumlar
7 yıl 51 hafta önce
7 yıl 51 hafta önce
8 yıl 4 hafta önce
8 yıl 4 hafta önce
8 yıl 6 hafta önce
8 yıl 8 hafta önce
8 yıl 11 hafta önce
8 yıl 13 hafta önce
8 yıl 18 hafta önce
8 yıl 19 hafta önce