Hayal

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Bearnez Sos Tarifi

Bearnez Sosun malzemeleri

20 gr doğranmış soğan(2 çorba kaşığı)
6 Adet dövülmüş tane karabiber
2 Çay kaşığı tarhun veya 1/3 çay kaşığı kuru tarhun
2 Çorba kaşığı tarhun ve sirke
3 Yumurta sarısı
200 gr tereyağ
1 Çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Bearnez Sos nasıl yapılır?

Soğan, tane karabiber, tarhun ve sirkeyi bir tencereye koyun. Hafif ateşte, yaklaşık 1 çorba kaşığı kalıncaya kadar çektirin. Tencereyi ateşten alıp, soğumaya bırakın.

Biberli makarna sosu Tarifi

MALZEMELER(1 Litre Sos için)

1 kg yeşil sivri biber
1 kg.domates
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sirke

YAPILIŞI
Biberleri orta büyüklükte kıyın. Yağ ve sirkeyi tencereye koyup kaynatmaya başlayın ve biberleri ekleyin. Biberler sarardığı zaman rendelediğiniz domatesleri ekleyip suyunu biraz çekene kadar kaynatın. Acı seviyorsanız biberlerin bir kısmını acı kullanabilirsiniz arzuya göre tuz ekleyebilirsiniz. Buzdolabında ağzı kapaklı bir kapta uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Ton Balıklı Makarna Sosu Tarifi

MALZEMELER
Yarım su bardağı su
2 kutu konserve tonbalığı
200-250 gr Konserve Mısır
3 Dış Sarmısak
3 Yemek kaşığı tereyağ
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
arzuya göre acı pulbiber

YAPILIŞI
Bir tencerede tereyağını eritin. Soğan ve ince doğranmış sarmısağı ve salçayı ilave edip biraz kavurun. Ton balığını ekleyin. Ardindan su ve mısırları ilave edin, baharatlarınıda ekleyip beş dakika kadar pişirin.

Jambonlu makarna sosu Tarifi

Jambonlu makarna sosu Tarifi

MALZEMELER
150 gram dana jambonu
1 orta boy kavanoz konserve mantar
2 kutu sıvı krema

YAPILIŞI
Dilimlenmiş jambonları serçe parmağı eninde ince şeritler halinde kesin. Mantarları yeteri kadar suyla sertliklerini kaybedecek kadar haşlayın, sudan çıkarıp ince ince dilimleyin. Büyük bir kapta jambonları, mantarları ve sıvı kremayıekleyin, yeterince tuz ekleyin. Hazırlamış olduğunuz makarnanızla karıştırın ve servis yapın.

Bezelyeli Makarna Sosu Tarifi

MALZEMELER
1 küçük kutu konserve bezelye
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet soğan
1 diş sarmısak
1,5 yemek kaşığı domates salçası
3-4 tane domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
biraz tuz ve karabiber
tereyağ veya zeytinyağı

YAPILIŞI

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş