Malzemeler;

1 paket(250 gr) oda ısısında tereyağ yada margarin
1 su bardağı tahin
1 su bardağı şeker
3.5 su bardağı un
1 yumurta sarısı
1 pkt Kabartma tozu ,
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi (isteğe bağlı)

Oda sısında olan margarin ve şeker iyice karıştırılır. Sırasıyla tahin, yumurtasarısı ilave edilir. isterseniz bu aşamada dövülmüş ceviz katabilirsiniz.