
Hayrabolu ilçesinin Trakya şivesinde yer etmiş söylenişi olan Hayrabol ismiyle yer verdiğimiz bu tatlı, Tekirdağ mutfağının en önemli tatlarından birisidir. Yörede peynirin ana malzeme olarak kullanıldığı diğer tatlı uygulamalarının en sevilenlerinden birisidir. İster evde kendiniz istersenizde marketten kurusunu alıp şerbetlendirmek suretiyle yapabilirsiniz.
Evde yapımı için malzemeler;
Hamuru İçin :
Yarım kg tuzsuz peynir
4 yumurta, iki tanesinin beyazı ayrılır.
Son yorumlar
8 yıl 41 hafta önce
8 yıl 41 hafta önce
8 yıl 45 hafta önce
8 yıl 46 hafta önce
8 yıl 48 hafta önce
8 yıl 50 hafta önce
9 yıl 1 hafta önce
9 yıl 3 hafta önce
9 yıl 8 hafta önce
9 yıl 9 hafta önce