tatlı su balıkları

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Alabalık Tava (sumaklı)

GEREKLİ MALZEME:
8 adet alabalık
1 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 fincan sıvı yağ.

1 limon

sosu için;

sumak
kırmızı biber
karabiber,
kimyon
tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILISI:
Alabalıkların yüzgeçleri kesilip içi çıkarılır ve solungaçları çekilerek alınır. İyice temizlenene kadar yıkanarak süzülür. Kağıt peçete veya temiz bir bezle balıkların suyu alınır.

Çamuka Balığı Nedir Özellikleri

Takım: Atheriniformes

Familya: Atherinidae

Cins: Atherina

Tür: A. hepsetus

Binominal adı
Atherina hepsetus

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş