
Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği (TMSD) Yönetim Kurulu Başkanı Murat Bozkurt, buğdaydan imal edilen sanayi ürünleri içerisinde makarnanın, üretim miktarı ve beslenmedeki önemi bakımından ekmekten sonra geldiğini söyledi.
Ancak son yıllarda dünyada buğdayın makarna şeklinde tüketiminin, ekmek şeklinde tüketimine oranla artığını belirten Bozkurt, makarnanın bu kadar yaygın oluşunun, uzun süre muhafaza edilebilmesi, çeşitliliği, kolayca hazırlanması, lezzeti, besleyici ve ekonomik bir gıda maddesi olmasına bağlanabileceğini ifade etti.
Son yorumlar
8 yıl 16 hafta önce
8 yıl 16 hafta önce
8 yıl 21 hafta önce
8 yıl 21 hafta önce
8 yıl 23 hafta önce
8 yıl 25 hafta önce
8 yıl 28 hafta önce
8 yıl 30 hafta önce
8 yıl 35 hafta önce
8 yıl 36 hafta önce