yaş pasta

Merhabalar

Klasik tariflerinden oldukça farklı, hem pasta hem kek kıvamında görüntüsü itibarı ile nasıl yani dedirten bir pasta tarifi var sırada.

Nefis yemek tarifleri sitesinde gördüğüm ve ne zamandır yapmak isteğim bir tarifti, kendime göre değişiklikler uygulayarak yaptım şöyle ki; orjinal tarifte iç dolgusunda süzme peynir kullanın diyordu ama tuz tadı alınır diye iç dolgusunu değiştirdim. Birde kremasında labne vardı ben krema kullandım. Sonuçtan memnun kaldım gönül rahatlığı ile denemenizi önerebilirim :)

Gelelim ismi kadar değişik tarifmizin yapımına;

Pandispanya Malzemesi;

3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

Dolgu malzemesi;

1 pkt krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 kivi
1 muz
7-8 çilek

MALZEMELER
1 kg. bal kabağı
4 su bardağı şeker
2 paket yulaf bisküvi
1 paket pötibör bisküvi
2 paket kremşanti
2 su bardağı süt
2 adet Muz
1 paket muzlu jöle
1 bardak ceviz
200 gr.” TRANS” yağı katkısı olmayan margarin

YAPILIŞI

Bal kabaklarını yıkayıp doğrayın bir tencerede 4 su bardağı şekerle haşlayın. Daha sonra şerbetini süzün. Pişen balkabaklarını soğutup robottan geçirin. İçine 1 paket pötibör bisküvileri, cevizi kırıp koyun bir kenarda bekletin.