Malzemeler
10-12 adet orta boy patates
1 kâse kıyılmış kırmızı lahana veya pancar turşusu
6 adet taze soğan
Dereotu ve maydanoz kıyılmış
Bir kutu garnitür
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Bir limonun suyu
Pul biber, kimyon, tuz, karabiber
Üzerine
1 paket labne peynir
2 kaşık mayonez
2 kaşık süzme yoğurt
tuz
Patatesleri iyice haşlayın, ezin. İçine tereyağ, limon suyu, zeytinyağ, tuz, karabiber, pulbiber ve kimyon ekleyin. 3 parçaya ayırın, 1. kısma ince ince doğranmış kırmızı lahana yada pancar turşusunu ekleyin ve karıştırın. Streç filmle kapladığınız yuvarlak yada baton kek kalıbının altına bu karışımı bastırarak yerleştirin.
2.kısma doğradığınız yeşillikleri ekleyip karıştırın ve kek kalıbına bunuda ekleyin.
3.kısmı koymadan dilerseniz buraya 1 kutu garnitür koyabilirsiniz.
En son sade papates karışımını yerleştirip buzdolabına kaldırın. 1-2 saat dinlenmeye bırakın.
Üzerine dekor için labne peynir, süzme yoğurt, mayonez ve tuzu karıştırın. Servis tabağına ters çevirdiğiniz patates pastasının üzerine krema torbasıyla labneli karışımı sıkın.
Afiyet olsun :)
Ellerine Sağlık..
Ellerine sağlık gerçekten çok güzel olmuş..Labne peyniri süslemesi ile gerçek bir pasta gibi.. Görüntüsü kadar lezzetli ve hafif bir tarif oldugundan eminim ;)
Cvp: Üç Renkli Patates Salatası
verdiğiniz tarif çok güzel görünüyor,eminim tadıda güzeldir.en kısa zamanda deneyeceğim.
Beğenmenize sevindim :)
Denedikten sonra bizimle paylaşın lütfen :)
Kolay gelsin
Yeni yorum gönder