beze tatlısı
Beze (kaymak ) Tarifi
Çocukluğumuzdan gelen bir lezzetdir kaymak ..bir köpük kurabiye çeşidi aslında.. biz adına kaymak diyoruz yıllardır ama bir çok yerde beze denilmeye başlanmış bizde beze kaymak diyelim siz hangi ismini biliyorsanız artık :)
Yıllar önce merak edip denemiştim farklı yapımını ama olmamıştı..püf noktaları olan ve dikkat isteyen bir tarif.. aslında yapımı kolay ..Yeniden farklı bir şekilde yaptım gerçekten güzel oldu..