ancuez
Hamsi Balığı Nedir Özellikleri

Balık Türü : Hamsi 
Familya : Engraulidae 
Latincesi : Engraulis encrasicolus 
İngilizcesi : Anchovy 
Yaygın Kullanım : Platika, Çatal kuyruk, Trina 
Vücut iğ şeklinde hafif yassılaşmış olup yanlarda yuvarlaktır. Alt dudak mevcut değildir, üst çene ise uzun olup, sırt rengi koyu mavi siyahımsı, alt taraf açık renklidir. Yan tarafları parlaktır. Ortalama 40.000 yumurta yumurtlarlar, ömürleri 4 yıl kadardır.