İçeriğinde E vitamini , B grubu vitaminler ile fosfor, magnezyum, potasyum, sodyum ve kalsiyum mineralleri bulunur.

FAYDALARI:
>Kemikleri ve kasları kuvvetlendirir. Cinsel gücü çoğaltır.
>Gastrit, Mide yanması ve ekşimesine karşı yararlıdır.
>Kalp sağlığı için faydalıdır.
>Kandaki kolesterol oranını düşürüp kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmaktadır.
>Kansere karşı koruyucu besinlerdendir.
>Öğrenmeyi kolaylaştırmada etkilidir.

TANIMI:

Maydanozgillerden,yaprakları maydanoza benzeyen kişniş bitkisinin kuru meyveleridir.Taze bibere benzer.Turuncu renkte meyveleri taneyken çok pis kokar,ancak kurutulunca hoş kokar ve insana ferahlık veren bir koku verir.Ülkemizde,Amerika ve Afirka’da çok yetiştirilir.

KULLANILDIĞI YERLER: