Ceviz

MALZEMELER:
150 gram oda sıcaklığında margarin
Yarım su bardağı kadar pudra şekeri
4 -yemek kaşığı nışasta
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1-paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Ayrıca üzeri için evde ne varsa ceviz,fındık, fıstık olabilir..

YAPILIŞI:

Malzemeler:

5 kahve fincanı toz şeker
5 yumurta
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 çay bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu

şerbeti için:
4,5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
dörtte bir limon dilimi
2 yemek kaşığı portakal kabuğu
1,5 su bardağı portakal suyu

Malzemeler :
2 yufka
150 gr. isli peynir
1 çay b. ceviz
100 gr kaymak
Panelemek için:

1 yumurta akı
2 çorba k. sıvıyağ
galeta unu


Hazırlanışı :
150 gr.isli peyniri renedeleyip karıştırma kabına alın.Üzerine 1 çay bardağı ceviz,100 gr.kaymak ile edip karıştırın.
2 adet yufkayı uzun şerit olarak kesin.Kestiğiniz yufkaların içine iç harçtan koyup muska şekli verin.