
Malzemeler
2 su b. buğday
2 soğan
yarım kg. kuzu gerdan
sıvıyağ
tuz, karabiber
Sosu için:
1 çorba k. tereyağı
1 çorba k. salça
tuz, karabiber
kekik
HAZIRLANIŞI:
Buğdayı önceden haşlayın.
Tencereye yemeklik kesilmiş soğanı alın ve kavurun.
Üzerine haşlanmış olan buğdayı ekelyin.
Yarım kg.kuzu etini haşlayın ve didikleyin.
Kuzu etini tencereye ilave edin.
Kaşık veya bir tahta kaşıkla devamlı dövün.
İyice özleşmesi için.
Son yorumlar
3 yıl 9 hafta önce
3 yıl 9 hafta önce
3 yıl 14 hafta önce
3 yıl 15 hafta önce
3 yıl 16 hafta önce
3 yıl 18 hafta önce
3 yıl 21 hafta önce
3 yıl 23 hafta önce
3 yıl 28 hafta önce
3 yıl 29 hafta önce