göbek salata,
1 domates,
1 sari veya kirmizi biber,
yarim sogan (sevenlere 1 sogan)
bir kase de ince dogranmis salatalik.
sosu icin,
zytinyagi veya siviyag,
sirke (isterseniz limonda olabilir)
tuz, karabiber, bir tutamda seker,
Göbek salatamizi yikadiktan sonra elimizle kopariyoruz.yenilebilecek büyüklükte koparmaya özen gösterelim.
Salata demek saglik demek bunun icin marul ve yesiilliklerde bicak kullanmamaya özen gösterelim.
Domatesi ve diger sebzeleride istenilen büyüklükte kesin.Ben yarim ay seklinde kesmeyi uygun gördüm.
Diger tarafta bir kasede sosumuzu damak zevkinize göre ayarlayip salatamiza ilave edelim ve cok yipratmadan salatamizi hafif karistiralim.Servise hazir.
NoT:Marul salatalarinin ana temelinde genelde bu malzemeler yatar ama bu salatamizi her sekilde zenginlestirmek ise sizin zevkinize göre degisebilir.
Yeni yorum gönder