Urfa peyniri

Urfa: Urfa peyniri
Urfa'nın özgün beyaz peynirine "kız memesi" adı da veriliyor. Yapım aşamasında yumruk büyüklüğünde parçalara ayrılan peynir, bezlerin içine topak biciminde bağlanarak süzülüp tuzlanıyor ve küçük toplar halinde satılır. Hem taze olarak ve hem salamura olarak yenebilir. Kahvaltıdan ziyade yolluk olarakta kullanılan peynirin az miktarları bile doygunluk sağlar. Taze pide ve tereyağı ile yenildiği gibi, salataların üzerine de rendeleyabilirsiniz.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
5 + 10 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar