Arpa şehriye

Arpa Şehriye Pilavı



Malzemeler :

1 su bardağı arpa şehriye

3 yemek kaşığı tereyağ

1 yemek kaşığı sıvıyağ

Nane,tuz,karabiber

Bol Sehriyeli Corba



6- 8 kisilik

1 yesil biber
bir kasik salca
bir kücük kase sehriye ve arpa sehriye karisimi
tuz, sivi yag, kirmizi biber, karabiber
göz karari su ve iki kasik un

sivi yagla yesil biberi bir iki kavurun, sonrasinda salcayi ve kaynamis suyu ilave edin.
arkasindan sehriyeleri de ilave edin.kisik ateste kaynatin sonra bir kasede soguk suyla unu ezin sonra bir iki kasik corbadan alip unlu karisima koyup karisitirin ve corbaya da karistirarak ekleyin.

KREMALI ŞEHRİYE ÇORBASI


MALZEMELER
250 gr. Tavukgöğsü
1 orta boy soğan
1 adet kırmızıbiber
1 adet yeşilbiber (kırmızıbiberin yeşili)
1 bardak arpa şehriye
1 küçük paket krema
4 bardak etsuyu veya 1 tane et tablet
2 Kaşık tereyağı

Tavuklu Pilav

Malzemeler:

1 su bardağı pirinç

Yarım çay bardağı arpa şehriye

2 yemek kaşığı tereyağ

1-2 yemek kaşığı sıvıyağ

Haşlanmış tavuk eti

2 su bardağı tavuk suyu

tuz

1 tutam şeker

1-2 damla limon suyu

Yapılışı:

Şehriyeli Pirinç Pilavı

Malzemeler:

- 2 su bardağı pirinç(ıslatılmış olabilir)
- 1 yemek kaşığı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 5 yemek kaşığı sıvıyağ
- Kaynar su

Hazırlanışı:

tavuklu şehriye çorbası

Malzemeler :
2 tavuk baget
4 çorba k. arpa şehriya
1 domates
1 tutam fesleğen

Terbiyesi için:

5 çorba k. yoğurt
2 çorba k. un
1 yumurta
tuz, tavuk suyu


Hazırlanışı :