zeytinli ekmek

Malzemeler :
4 su b. un
yarım p. maya
su,tuz
İç malzemesi için:

200 gr.lor peyniri
1 kase siyah zeytin
3 çorba k.biber salçası
4 çorba k.susam
kekik

Hazırlanışı :
4 su b. un karıştırma kabına alınarak maya ortasına konur. Kenarlarına tuzu serpilerek alabildiği kadar su ile hamur yoğrulur. Diğer taraftan iç harcı için lor peyniri, biber salçası, susam, doğranmış zeytin, kekik ve az sıvıyağ bir kaba alınarak iyice karıştılır.

Bir süre dinlendirilmiş olan hamur bezelere ayrılarak lahmacun gibi açılır. Üzerine hazırlanan iç harç paylaştırılarak iyice sıvanır. Ekmekler yağlanmış tepsiya alınarak 170 derecede pişirilir.

Yeni yorum gönder

Bu alanın içeriği gizli tutulacak ve açıkta gösterilmeyecektir.
  • Web sayfası ve e-posta adresleri otomatik olarak bağlantıya çevrilir.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img> <b>
  • Satır ve paragraflar otomatik olarak bölünürler.

Biçimleme seçenekleri hakkında daha fazla bilgi

CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
6 + 0 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
corbalar
yemekler
Tavuklular
zeytinyaglilar

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar