yumurta mantarı nasıl pişirilir

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

Yumurta mantarı

Yumurta mantarı (Cantharellus cibarius ) Cantharellaceae ailesinden lezzetli bir mantar türüdür.

Şapkası sarı veya turuncu renkli ve huni şeklindedir. Sonbahardan ilkbahara kadar genelde yaprak döken ağaçların yoğun olduğu ormanlarda bolca bulunur. Gerçek anlamda lamelleri yoktur, sapının alt bölümünden şapkanın ucuna kadar uzanan buruşuk yapı Chanterellus cibarusun ayırdedici bir özelliğidir. Spor baskısı pembemsi beyazdır. Genelde larva barındırmaz.

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş