Malzemeler
1 kg Çintar
1 Yemek kaşığı tereyağ,
Zeytinyağı,
kekik,
karabiber
pul biber
Tulum peyniri 150-200 Gr.kadar,
1-2 Diş sarmısak,
Çok ince kıyılmış maydanoz,
Hazırlanışı
Mantarlarımızı ilk önce duru su, ardından sirkeli suyla yıkayıp suyunu süzdürelim ardından, mümkünse toprak bir kaba yağları koyalım 4'e böldüğümüz mantarları sarmısakları atalım mantarlar su verip çektikten sonra, baharatlarını tulum peynirini ve maydanozu ilave edip kapatalım..
sıcak olarak servis edelim
Son yorumlar
3 yıl 10 hafta önce
3 yıl 10 hafta önce
3 yıl 15 hafta önce
3 yıl 16 hafta önce
3 yıl 17 hafta önce
3 yıl 19 hafta önce
3 yıl 22 hafta önce
3 yıl 24 hafta önce
3 yıl 29 hafta önce
3 yıl 30 hafta önce