Baklanın Faydaları

Vitamin ve protein açısından son derece zengin bir besin olan baklanın taneleri tazeyken yeşil, kuruyunca kahverengidir. Kuru Bakla, Taze Baklaya göre daha besleyicidir. Kuru Baklanın 100 gramında yaklaşık olarak 26 gr. Protein, 58 gr. Karbonhidrat ve 341 Kalori vardır. Ayrıca Bakla B1, B2, B6 ve K vitaminlerinin yanı sıra potasyum ve magnezyum mineralleri açısından da oldukça zengindir.

Özellikleri:

Hemen heryerde yetişir.
Misri ve kıbti olmak üzere iki çeşittir. Çiçekleri, unu, kabuğu kullanılır. Gıda yönünden çok zengindir. Baklanın taze olanının faydaları daha çoktur.
Hazmı kolay, besleyeici bir bitkidir.
Çiçekleri zamanında, gölgede kurutulur ve kapalı kutu larda saklanır.

Faydaları:

İdrar yollarını temizler.

Böbrek ağrılarını dindirir.

Böbrek iltihaplarını giderir.

Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur.

Lumbago, romatizma, siyatik ve dolama şikayetlerini giderir.