Patates

warning: Creating default object from empty value in /home/lezzet/domains/lezzetvadisi.com/public_html/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 33.

kuzu incik

Malzemeler :
4 kuzu incik
1 soğan
2 diş sarımsak
2 defne yaprağı
1 çay k. tane karabiber
1 çorba k. domates salçası
2 biber
1 domates
sıvıyağ
tuz
su
Amerikan püresi için:

4 patates
1 su b. krema
değirmen karabiber
muskat
tuz

Hazırlanışı :

bademli kebap

Malzemeler :
500 gr. kuzu eti
1 soğan
1 kase mantar

1 defne yaprağı
2 domates
2 biber
1 çorba k. salça
sıvıyağ
tuz, karabiber

Püresi için:

3 patates
1 çorba k. tereyağı
1 su b. süt
tuz

Hazırlanışı :
500 gr. kuzu etini tencereye alıp suyu çekene kadar kavurun.Kavrulduktan sonra üzerine soğanı ve defne yaprağını ilave edin Üzerine küp kesilmiş mantarları ilave edin.Üzerine salçayı ilave edin.Tencerey sıcak su ilave edip pişirin.

yöresel kebaplar:manisa kebabı

Malzemeler :
3 yumurta
2 su b. süt
1,5 su b. un
1 çay b.sıvıyağ
İç harcı için:

yarım kg kuzu eti
1 soğan
2 patates
5 adet mantar
sıvıyağ,tuz,karabiber
Üzeri için:

1 poşet kremşanti
1.5 çay b.süt
yarım kg.çilek
Fesleğen sos için:

1 domates
1 çorba k. salça
fesleğen

Hazırlanışı :
Manisa kebabının iç harcı için et sıvıyağda sotelenmeye alınır. Daha sonra üzerine soğan eklenerek sotelenir. Daha sonra mantar

Otlu Hardallı Patates Salatası

Otlu Hardallı Patates Salatası

Malzemeler :
5 haşlanmış patates
150 gr. van otlu peyniri
1 demet yeşil soğan
1 kırmızı biber
1 tutam maydanoz
1 tutam taze nane
1 kase çeri domates
akdeniz yeşillikler
Sosu için:

2 çorba k. hardal
yarım limon suyu
3 çorba k. elma sirkesi
zeytinyağı
tuz

Hazırlanışı :

Kavurmalı Dolama Börek

Malzemeler :
5 su b. un
1 çorba k. tuz
su
Kreması için:

5 patates
2 soğan
200 gr. kavurma
sıvıyağ
yumurta

Hazırlanışı :

Anket

Sitemizle nasil tanistiniz?:

Son yorumlar

İçeriği paylaş